Peran Pemilik Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) “Purnama Catering” Dalam Penguatan Ekonomi Masyarakat Muslim Di Kelurahan Kadilangu, Kecamatan Demak, Kabupaten Demak

Muthoharoh, Amalia (2022) Peran Pemilik Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) “Purnama Catering” Dalam Penguatan Ekonomi Masyarakat Muslim Di Kelurahan Kadilangu, Kecamatan Demak, Kabupaten Demak. Undergraduate thesis, IAIN KUDUS.

[img] Text
01. COVER.pdf

Download (3MB)
[img] Text
02. ABSTRAK.pdf

Download (294kB)
[img] Text
03. DAFTAR ISI.pdf

Download (261kB)
[img] Text
04. BAB I.pdf

Download (326kB)
[img] Text
05. BAB II.pdf

Download (407kB)
[img] Text
06. BAB III.pdf

Download (343kB)
[img] Text
07. BAB IV.pdf

Download (382kB)
[img] Text
08. BAB V.pdf

Download (293kB)
[img] Text
09. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (292kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui secara langsung bagaimana kegiatan atau proses dengan menjalankan usaha dalam bidang catering makanan dan snack yang membuat perempuan terutama ibu rumah tangga dapat meningkatkan kehidupannya baik sosial dan ekonomi. Perempuan atau ibu rumah tangga dapat berkembang dan meningkat kehidupannya, meningkatkan perekonomian keluarga demi memenuhi kebutuhan sehari-hari dengan mengasah, mengolah dan memanfaatkan kemampuan dan bakat memasak yang dimiliki seorang ibu rumah tangga di Kelurahan Kadilangu Kecamatan Demak Kabupaten Demak. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian lapangan dengan pendekatan kualitatif. Pengambilan data didapat dari metode wawancara, dokumentasi, dan observasi. Jumlah narasumber dalam penelitian ini sebanyak 4 orang yaitu Pengelola Purnama Catering, 2 (dua) orang Karyawan Purnama Catering dan Pelanggan Purnama Catering Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: Pertama, penguatan ekonomi masyarakat melalui Purnama Catering yaitu bermanfaat untuk meningkatkan kehidupannya terutama dalam meningkatkan perekonomian keluarga yaitu agar dapat memenuhi setiap kebutuhan keluarga. Dengan adanya Purnama Catering ini merupakan salah satu cara adanya tempat lowongan pekerjaan dengan memberi kesempatan kepada ibu rumah tangga untuk mendapatkan pekerjaan yang sesuai dengan kemampuan yang dimiliki dan memanfaatkan waktu luang seorang ibu rumah tangga untuk meningkatkan perekonomian di keluarganya. Faktor pendukungnya antara lain karyawan yang sudah ahli dalam memasak, menyesuaikan cita rasa masakan, mempertahankan isian dengan porsi yang banyak, dan pesanan yang datang setiap harinya. Adapun Faktor penghambatnya yaitu berupa modal usaha, kedisiplinan karyawan, logistik (bahan bakar), transportasi (kendaraan pengirim) dan surat perizinan usaha

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Pemberdayaan Perempuan, UMKM, Peningkatan Pendapatan
Subjects: Sosial dan Budaya Islam > Masyarakat Islam
Divisions: Fakultas Dakwah dan Komunikasi Islam > Pengembangan Masyarakat Islam
Depositing User: Perpustakaan IAIN Kudus
Date Deposited: 21 Feb 2023 02:18
Last Modified: 21 Feb 2023 02:18
URI: http://repository.iainkudus.ac.id/id/eprint/8627

Actions (login required)

View Item View Item