Khoiroh, Nikmatul (2022) Analisis Kehalalan Produk Makanan Cepat Saji Dalam Upaya Perlindungan Konsumen Muslim (Studi Pada Analogy_Co). Undergraduate thesis, IAIN Kudus.
![[img]](http://repository.iainkudus.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. COVER.pdf Download (1MB) |
|
Text
2. ABSTRAK.pdf Download (455kB) |
|
Text
3. DAFTAR ISI.pdf Download (301kB) |
|
Text
4. BAB I.pdf Download (948kB) |
|
Text
5. BAB II.pdf Download (945kB) |
|
Text
6. BAB III.pdf Download (611kB) |
|
Text
7. BAB IV.pdf Download (1MB) |
|
Text
8. BAB V.pdf Download (404kB) |
|
Text
9. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (599kB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan (1) Memahami kehalalan produk makanan cepat saji di Analogy_co. (2) Memahami upaya perlindungan konsumen muslim terhadap kehalalan produk makanan cepat saji di Analogy_co. (3) memahami hubungan kehalalan produk dengan perlindungan konsumen di Analogy_co. Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitaitf dengan menggunakan analisis deskriptif. Lokasi penelitian di rumah makan cepat saji Analogy_co, Jl. Menur Mlati Lor Kec. Kota Kab. Kudus, Jawa Tengah 59318. Subyek penelitian yaitu pemilik usaha Analogy_co, Ketua MUI Kudus, Kepala LP3H, dan konsumen yang berada di Analogy_co. Sedangkan teknik pengumpulan data dalam penelitian ini melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini yaitu: Kehalalan produk makanan cepat saji dalam upaya perlindungan konsumen bahwasannya sudah diterapkan oleh pelaku usaha Analogy_co. Dibuktikan dengan memberikan informasi kepada konsumen tentang bahan baku, cara memperoleh, proses, pendistribusian, penyimpanan, dan penyajian berupa makanan yang berasal dari Tiongkok yaitu dimsum. Pemilik usaha Analogy_co sudah memahami hukum perlindungan konsumen dalam upaya perlindungan konsumen muslim, yaitu al-dharuriyyat al-khamsah, yaitu: (1) memeliharaan agama (hifdh al-din), (2) memelihara jiwa (hifdh al-nafs), (3) memelihara akal (hifdh al-aql), (4) memelihara keturunan (hifdh nasl), dan (5) memelihara harta (hifdh al-maal), dan Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999, serta mengetahui hak dan kewajiban pelaku usaha dan konsumen.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Makanan Halal, Perlindungan Konsumen Muslim | ||||||
| Subjects: | Fiqih, Hukum Islam > Aspek fiqih lainnya > Halal | ||||||
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah | ||||||
| Depositing User: | Perpustakaan IAIN Kudus | ||||||
| Date Deposited: | 20 Mar 2023 07:24 | ||||||
| Last Modified: | 20 Mar 2023 07:24 | ||||||
| URI: | http://repository.iainkudus.ac.id/id/eprint/9359 |
Actions (login required)
 |
View Item |
