Strategi Pemberdayaan Sumber Daya Manusia Dalam Pertahanan Bisnis Dimasa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus Seaside Beach Resto & Lounge Jepara)

Harromi, Hesti Bada (2022) Strategi Pemberdayaan Sumber Daya Manusia Dalam Pertahanan Bisnis Dimasa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus Seaside Beach Resto & Lounge Jepara). Undergraduate thesis, IAIN KUDUS.

	Text 01 COVER .pdf Download (1MB)
	Text 02 ABSTRAK.pdf Download (72kB)
	Text 03 DAFTAR ISI.pdf Download (81kB)
	Text 04 BAB I.pdf Download (98kB)
	Text 05 BAB II.pdf Download (259kB)
	Text 06 BAB III.pdf Download (107kB)
	Text 07 BAB IV.pdf Download (346kB)
	Text 08 BAB V.pdf Download (80kB)
	Text 09 DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (84kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan strategi yang dilakukan Seaside Beach Resto & Lounge kepada SDM yang dimiliki, serta mendeskripsikan upaya-upaya yang dilakukan oleh restoran Seaside dalam memberdayakan SDM untuk mempertahankan bisnisnya ditengah pandemi. Dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder, serta menggunakan jenis penelitian lapangan (field research). Dalam pengumpulan data metode yang dilakukan peneliti menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Kemudian dari hasil pengumpulan data tersebut dianalisis dengan cara mendeskripsikan hasil dari penelitian. Hasil penelitian yang telah dilakukan bahwa dalam pemberdayaan SDM dalam mempertahankan bisnis restoran Seaside Jepara dimasa pandemi Covid-19 yaitu menggunakan strategi pengembangan dan strategi bertahan dengan memberdayakan SDM yang dimiliki. Seaside Jepara menerapkan strategi pengembangan SDM dengan melakukan pelatihan dan pengembangan untuk karyawan yang bermanfaat untuk pengembangan karir pribadi pegawai yang bersangkutan agar mampu menangani tanggung jawab di kemudian hari. Sedangkan usaha-usaha yang dilakukan Seaside Jepara dalam memberdayakan SDM agar mampu bertahan di tengah pandemi Covid-19 yaitu dengan menjaga kepercayaan pelanggan, inovasi produk kuliner, dan pemasaran melalui media sosial.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	SDM, Strategi Pengembangan, Pandemi Covid-19
Subjects:	600 Ilmu Terapan/Teknologi > Bisnis Bisnis 600 Ilmu Terapan/Teknologi > Bisnis > Manajemen > Manajemen SDM Bisnis > Manajemen > Manajemen SDM
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah
Depositing User:	Perpustakaan IAIN Kudus
Date Deposited:	07 Feb 2023 01:52
Last Modified:	07 Feb 2023 01:52
URI:	http://repository.iainkudus.ac.id/id/eprint/8332

Actions (login required)

View Item